「オーガニックガーデン」は西側の入り口を入ってすぐのエリアです。比較的規模が大きいエリアですが、一歩畑に入るときれいなお花や薬草、バリを代表する木や果実やオーガニックな野菜が一つの畑にぎゅっと詰まっている楽しい場所で、このエリアでも人気のスポットになっています。
ここの野菜や果実を使って「保存食」を作ったり、ジュースを作ったり。
ここにあるレストランに野菜や果実を供給したりしています。
自分たちの庭園から取れた野菜や果実で料理し、時には、お供物やお花の飾りまで庭園からとってくる生活はとても豊かなものです。
近くに植物があることはとてもなごまされるものです。
南国の植物の勉強にもありますし、ぜひ一度おとづれてみてください。
バーやレストランからテイクアウトしたドリンク片手にのんびりお散歩、も楽しいですよ。